Van het de Rangmetaal van het kwaliteitsborgingvoedsel van de de Detectorvoedselveiligheid de Detector van het de Inspectiemetaal

Ongeveer Shanan Group .pdf

De detector van het de rangmetaal van het kwaliteitsborgingvoedsel/het metaaldetector van de voedselveiligheidinspectie

Wanneer een voedselfaciliteit van de kritische controlepunten (CCPs) in zijn HACCP programma afwijkt, kan het aan een paar redenen worden toegeschreven. Of CCP zelf ontbrak of het personeel slaagde er niet in om het HACCP-plan te volgen.

Wanneer een CCP ontbreekt, wordt het typisch door de persoon geïdentificeerd die tijdens de CCP-controle controleren. Bijvoorbeeld, kan de metaaldetector er niet in geslaagd zijn om één van de controlestukken te identificeren, kan de interne temperatuur te koud zijn voor het koken CCP, of de interne temperatuur kan te heet zijn voor het koelen CCP.

Aangezien de verwerkingsstap moet werken om te verzekeren het gevaar die worden gecontroleerd wordt geëlimineerd of verminderd op een aanvaardbaar niveau, de correctieve die maatregelen op het algemene plan worden geschetst moeten worden gevolgd. De correctieve acties omvatten typisch wat met het product in proces te doen, hoe te het probleem bevestigen, en te documenteren wat.

De controle van de metaaldetector werd niet gedaan voor een volledige verschuiving. De eerste controle van de detector bij het begin van de eerste verschuiving openbaart dat de detector niet werkt. Het product van de vorige verschuiving wordt geplaatst in wachtstand om een behoorlijk functionerende metaaldetector worden doorgenomen. De installatiemanager neemt 10% van het product een functionerende metaaldetector door en niets werd verworpen, zodat wordt alle gehouden product verscheept.

Zo, hoeveel afwijkingsrapporten zouden moeten worden voltooid?

Drie:

1. De controle van de metaaldetector werd niet gedaan voor een volledige verschuiving. De werknemer slaagde er niet in om het plan te volgen.
2. De eerste controle van de detector bij het begin van de eerste verschuiving toonde aan dat de detector niet werkte. Ontbroken CCP.
3. De installatiemanager nam 10% van het product een functionerende metaaldetector door, geen verwerping, zodat werd alle gehouden product verscheept. De manager slaagde er niet in om het correctieve actieplan te volgen.

De realiy detectorgevoeligheid hangt van de producten en het werkende milieu af.

1, wordt wijd etc. gebruikt voor middelgroot of klein pakket en bulkvoedsel, geneeskundeproductregelen. Bijvoorbeeld, bevroren bollen, vleesballetjes die, aquatische producten, maandverband, schotel materieel, voorbereid voedsel schuren.

2, de machine hebben het leren functie van automatische indentification voor verschillende opsporingsproducten, om zijn beste te proberen om de invloed van materieel effect te verminderen.

3, volgens de verschillende producten en de lijnen, kunnen wij verschillende grootte aanpassen en systeem .l verwerpen

4, Geschikt voor nat, droog die, stof, dauwmilieu, van roestvrij wordt gemaakt stelen, hebben HACCP-bevestiging, waterdichte IP65.