Voor elke voedselproducent is veiligheid niet alleen een vereiste — het is de basis van vertrouwen. In de huidige zeer competitieve markt kan zelfs één besmet product terugroepacties veroorzaken, de merkreputatie schaden en leiden tot kostbare verliezen. Daarom besloot een van onze bakkerijklanten hun kwaliteitscontroleproces te versterken met onze geavanceerde metaaldetectietechnologie.
Onze klant, een bekend bakkerijmerk, produceert elke dag duizenden broden. Tijdens de routinematige productie stonden ze voor een groeiende zorg: kleine metaalfragmenten zouden het product kunnen binnendringen door slijtage van apparatuur, de behandeling van grondstoffen of handmatige handelingen. Hoewel deze risico's zeldzaam waren, kon één niet-gedetecteerd incident ernstige gevolgen hebben — van consumentenklachten tot juridische aansprakelijkheid.
Om deze uitdaging aan te pakken, integreerde de bakkerij Shan’an Technology’s hooggevoelige metaaldetector in hun productielijn.
De resultaten waren onmiddellijk en indrukwekkend. In een recent geval heeft de machine met succes een brood met metaalverontreiniging geïdentificeerd en automatisch verwijderd — voordat het de fabriek verliet. Deze enkele detectie heeft niet alleen een potentieel voedselveiligheidsincident voorkomen maar ook het consumentenvertrouwen versterkt in de toewijding van het merk aan kwaliteit.
Sinds de installatie van ons systeem heeft de bakkerij grote verbeteringen gezien:
Nul besmette producten die de markt bereiken
Snellere kwaliteitscontroleprocessen met minimale handmatige interventie
Verbeterde merkreputatie voor veiligheid en betrouwbaarheid
De QA-manager van de klant deelde:
“Met Shan’an's metaaldetector hebben we er vertrouwen in dat elk product dat onze fabriek verlaat, voldoet aan de hoogste veiligheidsnormen. Het is een essentieel onderdeel van ons productieproces geworden.”
Voedselveiligheid wordt niet door toeval bereikt — het is het resultaat van zorgvuldige controle en de juiste technologie. Onze metaaldetectiesystemen fungeren als de eerste verdedigingslinie, die zowel consumenten als merken beschermt tegen verborgen risico's.
Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe onze metaaldetectieoplossingen uw bedrijf kunnen helpen compromisloze veiligheids- en kwaliteitsnormen te bereiken.