In de productie van brood en gebak zijn mixers, snijmachines en bakplaten continu in bedrijf. Na verloop van tijd kunnen deze machines slijtage vertonen, wat kan leiden tot risico's op metaalverontreiniging — zoals gebroken schroeven, versleten mesfragmenten of beschadigde randen van bakplaten.
Inspectie van eindproducten:Installeer een metaaldetector van het transportbandtype vóór de eindverpakking om eventuele verontreinigingen op te vangen die tijdens de verwerking zijn ontstaan.
Aanbevolen gevoeligheid:Voor brood- en bakkerijproducten adviseren wij detectiemogelijkheden van φ0,3 mm ferro, φ0,4 mm roestvrij staal en φ0,5 mm non-ferro om te voldoen aan of te overtreffen aan de meeste exportnormen, waaronder HACCP- en BRC-vereisten.
Een grote commerciële bakkerij in Zuidoost-Azië heeft opgewaardeerd naar onze SA-990 high-sensitivity metaaldetector. Het resultaat: de detectie-efficiëntie verbeterde met 25%, het aantal klachten van klanten daalde aanzienlijk en de fabriek slaagde voor haar jaarlijkse audit met nul incidenten met vreemde voorwerpen.